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Breve descrizione:

La nostra lavatrice per vassoi è dotata di tecnologia avanzata che garantisce una pulizia e una sanificazione accurate di vassoi, casse e altri contenitori per alimenti. Grazie ai getti d'acqua ad alta pressione e ai cicli di lavaggio personalizzabili, è in grado di rimuovere efficacemente residui ostinati, grasso e contaminanti, lasciando i vassoi impeccabili e pronti per il riutilizzo. La macchina è progettata per gestire vassoi di diverse dimensioni e materiali, rappresentando una soluzione versatile per diverse esigenze di produzione.

Una delle caratteristiche principali della nostra lavatrice per vassoi è l'interfaccia intuitiva, che consente un facile utilizzo e monitoraggio del processo di pulizia. La macchina è inoltre progettata per l'efficienza energetica e il risparmio idrico, in linea con le pratiche sostenibili nella produzione alimentare.

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Dettagli del prodotto

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Introduzione alle attrezzature

La lavatrice per casse, nota anche come lavatrice per la sterilizzazione di contenitori, utilizza la sterilizzazione ad alta temperatura e alta pressione per pulire casse, cesti, vassoi e contenitori con coperchio di ogni tipo. È ecologica; è possibile installare un sistema di asciugatura ad aria o ad asciugatura rapida ad alta efficienza, che consente di raggiungere un tasso di rimozione dell'acqua superiore al 90% e di ridurre i tempi di lavorazione.

Principio di funzionamento

Utilizzando alta temperatura (>80℃) e alta pressione (0,2-0,7 MPa), il contenitore viene lavato e sterilizzato in quattro fasi, dopodiché viene utilizzato un sistema di asciugatura ad aria ad alta efficienza per rimuovere rapidamente l'umidità superficiale del contenitore e ridurre i tempi di rotazione. Il processo è suddiviso in prelavaggio a spruzzo, lavaggio ad alta pressione, risciacquo a spruzzo e pulizia a spruzzo; la prima fase consiste nel prelavare i contenitori che non sono a diretto contatto con gli ingredienti, come ad esempio i cestelli di rotazione esterni, mediante un getto d'acqua ad alto flusso, equivalente a un'immersione dei contenitori, che facilita la successiva pulizia; la seconda fase utilizza un lavaggio ad alta pressione per rimuovere olio, sporco e altre macchie superficiali dal contenitore; la terza fase utilizza acqua di ricircolo relativamente pulita per un ulteriore risciacquo del contenitore; la quarta fase consiste nell'utilizzare acqua pulita non in circolazione per risciacquare i residui di sporco sulla superficie del contenitore e per raffreddarlo dopo la pulizia ad alta temperatura.

Vantaggi del prodotto

Veloce e di alta qualità

Elevata efficienza di pulizia e ottimi risultati. Metodo di pulizia in quattro fasi ad alta temperatura e alta pressione, pulizia a 360° senza angoli morti, velocità di pulizia regolabile a piacere in base alle esigenze di produzione, angolo dell'ugello regolabile, ugello inferiore orientabile, asciugatura ad aria ad alta efficienza e alto tasso di rimozione dell'acqua.

Controllo sicuro dei batteri

La lavatrice industriale è realizzata interamente in acciaio inossidabile SUS304, con tecnologia di saldatura senza giunture di grado farmaceutico. Il collegamento delle tubazioni è liscio e senza soluzione di continuità, senza angoli morti igienici dopo il lavaggio, per evitare la proliferazione batterica. Il grado di protezione raggiunge IP69K e le operazioni di sterilizzazione e pulizia sono semplici. L'intera macchina è realizzata in acciaio inossidabile 304, con pompa sanitaria, grado di protezione IP69K, senza giunzioni saldate per evitare la proliferazione batterica, in conformità con gli standard di produzione delle apparecchiature UE, per un ambiente pulito e sterilizzato.

Risparmio energetico

Il processo di pulizia della macchina per la sterilizzazione delle casse adotta il metodo di riscaldamento a vapore, con una velocità di riscaldamento elevata. Non è necessario aggiungere alcun liquido detergente, eliminando così i costi relativi ai detergenti, con conseguente risparmio energetico e rispetto dell'ambiente. Il serbatoio dell'acqua indipendente a tre stadi viene utilizzato per far circolare l'acqua durante il processo di pulizia, garantendo un ulteriore risparmio idrico. La lama ad aria compressa è ad alta velocità e assicura un'elevata efficienza di rimozione dell'acqua.

Facile da pulire

Il livello di protezione della lavatrice sterilizzatrice per casse è IP69K, che consente di eseguire direttamente lavaggio sterilizzante, pulizia chimica, sterilizzazione a vapore e sterilizzazione completa. Supporta lo smontaggio e il lavaggio rapidi, senza lasciare angoli difficili da pulire ed evitando il rischio di proliferazione batterica.

Funzionare senza intoppi

Tutti gli accessori elettrici della lavatrice sterilizzatrice per casse sono di marche leader nel settore, note per l'elevata stabilità, la sicurezza e la lunga durata, caratteristiche apprezzate dagli utenti. Il funzionamento è stabile e sicuro. Il quadro elettrico di controllo ha un grado di protezione IP69K, che consente il lavaggio diretto e garantisce un elevato livello di sicurezza.

Produzione intelligente

La lavatrice industriale per casse è progettata in modo intelligente, con un sistema di controllo a moduli programmabili in background e un elevato grado di automazione. Il touchscreen è dotato di semplici pulsanti e il funzionamento manuale è facile e comodo. Le estremità anteriore e posteriore sono dotate di porte predisposte per un rapido collegamento a diverse apparecchiature di automazione, consentendo alle aziende di combinarle liberamente in base alle esigenze di produzione.

Applicazione

La lavatrice industriale per casse è ampiamente utilizzata per teglie da forno, vassoi da forno, contenitori, stampi per formaggio, contenitori, taglieri, contenitori Eurobin, contenitori medicali, divisori per pallet, componenti, carrelli della spesa, sedie a rotelle, coppie di teglie da forno, barili, casse per il pane, stampi per cioccolato, casse, vassoi per uova, guanti da carne, scatole per pallet, pallet, cesti della spesa, carrelli, ecc.