Macchina per frittura continua in vendita da fornitori cinesi (immagine in evidenza)

Friggitrice continua in vendita da fornitori cinesi

Breve descrizione:

La friggitrice continua utilizza diversi metodi di riscaldamento, come quello elettrico e quello a gas. Si tratta di un'apparecchiatura di frittura multifunzionale e senza fumo. Questa macchina rivoluziona la struttura delle friggitrici tradizionali, superandone gli svantaggi. Permette di friggere contemporaneamente diversi tipi di alimenti, senza odori, offrendo molteplici funzioni. Il processo di frittura adotta un metodo di riscaldamento che parte dal centro dello strato d'olio, controllando la temperatura degli strati superiore e inferiore. Il grado di ossidazione dell'olio di frittura e l'acidità del mezzo aumentano, i residui vengono filtrati automaticamente durante il processo e la temperatura è controllata automaticamente, prolungando così la durata dell'olio. La linea di frittura è realizzata in acciaio inossidabile e il nastro trasportatore può essere regolato liberamente in base alle esigenze del cliente. Questa linea di frittura si basa sui principi di elevata efficienza termica e risparmio energetico.

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Dettagli del prodotto

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Caratteristiche del prodotto

1. La trasmissione a nastro a maglie adotta la regolazione continua della velocità tramite conversione di frequenza. Consente di controllare liberamente il tempo di frittura.
2. L'apparecchiatura è dotata di un sistema di sollevamento automatico: il coperchio superiore e il nastro a rete possono essere sollevati e abbassati, facilitando la pulizia.
3. L'apparecchiatura è dotata di un sistema di raschiatura laterale per scaricare i residui generati in qualsiasi momento durante il processo di produzione.
4. Il sistema di riscaldamento appositamente progettato aumenta l'efficienza termica dell'energia.
5. Come fonte di energia per il riscaldamento si utilizzano elettricità, carbone o gas, e l'intera macchina è realizzata in acciaio inossidabile per uso alimentare. Igienica, sicura, facile da pulire, di facile manutenzione e con un risparmio di carburante.

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acciaio inossidabile per uso alimentare

Il corpo principale della friggitrice continua è realizzato in acciaio inossidabile per uso alimentare, sicuro e igienico, acciaio inossidabile 304, con resistenza elettrica integrata per il riscaldamento, elevato tasso di utilizzo del calore e riscaldamento rapido.

Risparmio di carburante e riduzione dei costi

L'adozione di tecnologie nazionali avanzate ha permesso di realizzare una struttura interna del serbatoio dell'olio compatta, riducendo la capacità, il consumo di carburante e, di conseguenza, i costi.

Controllo dell'automazione
È presente una scatola di distribuzione indipendente, i parametri di processo sono preimpostati, l'intero processo di produzione è automatizzato e il colore e il sapore del prodotto sono uniformi e stabili.

Sistema di sollevamento automatico
Il sistema di sollevamento automatico della colonna consente di sollevare separatamente o in modo integrato la cappa aspirante e la staffa del nastro trasportatore, facilitando così le operazioni di pulizia e manutenzione dell'apparecchiatura.

Cinghia a maglie per la regolazione della velocità di conversione di frequenza
La conversione di frequenza o la regolazione continua della velocità del nastro a maglie viene utilizzata per trasportare i prodotti, adatta alle esigenze di frittura di diversi

Sistema di doppia rimozione delle scorie
Sistema automatico di rimozione delle scorie, sistema di rimozione delle scorie a circolazione d'olio, rimozione delle scorie durante la frittura, prolungamento efficace della durata dell'olio alimentare e risparmio sui costi di utilizzo dell'olio.

Applicazione

La friggitrice continua è principalmente adatta ai seguenti prodotti: patatine fritte, patatine di patate, chips di banana e altri alimenti soffiati; fave, fagiolini, arachidi e altra frutta secca; riso croccante, strisce di riso glutinoso, orecchie di gatto, Shaqima, twist e altri prodotti a base di noodles; carne, cosce di pollo e altri prodotti a base di carne; prodotti ittici come ombrina gialla e polpo.