(1) La friggitrice è realizzata in acciaio inossidabile per uso alimentare. (2) Due nastri a rete trasportano il cibo e la velocità del nastro può essere convertita in frequenza. (3) Il sistema di sollevamento automatico è comodo per gli operatori per pulire la macchina. (4) Il dispositivo avanzato di controllo della temperatura e il dispositivo di agitazione adeguato garantiscono...
La linea di produzione automatica di patatine fritte surgelate viene utilizzata principalmente per produrre patatine fritte a partire da patate fresche, che possono essere utilizzate anche per la produzione di patatine fritte surgelate. La linea di produzione completa di patatine fritte è composta da una macchina lavapatate e pelapatate, una macchina tagliapatate, una macchina per la sbollentatura, un sistema di disidratazione ad aria...
Il cosiddetto pangrattato serve a creare uno strato di panatura sulla superficie dei cibi fritti. Lo scopo principale di questo tipo di pangrattato è quello di rendere i cibi fritti croccanti all'esterno e teneri all'interno, riducendo la perdita di umidità degli ingredienti. Con il...
1. Flusso di processo della linea di produzione di patatine fritte surgelate Le patatine fritte surgelate vengono prodotte a partire da patate fresche di alta qualità. Dopo la raccolta, le patate vengono sollevate, pulite dalle attrezzature, il terreno superficiale viene lavato via e la buccia viene rimossa...