La macchina per infarinare le bistecche di pollo ha un'elevata capacità produttiva, una copertura uniforme della farina e un buon effetto scala. È adatta per la lavorazione e il condizionamento di alimenti in grandi stabilimenti. Prodotti applicabili: carne croccante di piccole dimensioni, carne in pentola, popcorn di pollo, macchina per il sale croccante, radice di ala piccante, coscia di pollo pipa, pollo disossato in vimini, ecc.
Il processo tecnologico della macchina per l'infarinatura delle costolette di pollo è il seguente: affettatura del petto di pollo, appiattimento, rotolamento, infarinamento, calibratura, infarinamento, frittura e formatura. Le attrezzature richieste sono: affettatrice, macchina per appiattimento, rotolamento, infarinatrice, calibratrice, infarinatrice, frittura continua automatica.
In questo processo, la macchina per la farina per costolette di pollo può essere avvolta con fiocchi di neve, pangrattato e pangrattato, e può anche essere avvolta con semi di sesamo e arachidi su pasta come biscotti croccanti alla pesca, in modo che una macchina possa essere utilizzata per molteplici scopi. Può essere utilizzata in combinazione con una macchina, una friggitrice e una macchina per il congelamento rapido, oppure può essere utilizzata da sola. La velocità del nastro a rete della macchina per la farina per costolette di pollo è regolabile ed è dotata di un contenitore per la rimozione automatica di farine e gnocchi. L'apparecchiatura è dotata di un aspiratore per la polvere per impedire la dispersione della farina, il che è sicuro, pulito e igienico. Può essere collegata a una calibratrice, una formatrice, una friggitrice e altre apparecchiature. La macchina per la calibratura completamente automatica delle costolette di pollo è resistente alla corrosione e il prodotto viene immerso nella miscela bloccando i nastri a rete superiore e inferiore, in modo che la superficie del prodotto sia uniformemente ricoperta.
Data di pubblicazione: 08-03-2023