Utilizzando la temperatura elevata (> 80 ℃) e l'alta pressione (0,2-0,7 MPA), la cassa di pollame viene lavata e sterilizzata in quattro fasi, quindi il sistema ad asciugatura ad alta efficienza viene utilizzato per rimuovere rapidamente l'umidità superficiale del contenitore e ridurre il tempo di pernottamento. È diviso in pre-lavaggio spray, lavaggio ad alta pressione, risciacquo spray e pulizia a spruzzo; Il primo passo è quello di pre-lavaggio di contenitori che non sono in contatto diretto con ingredienti come i cestini di turnover esterno per mezzo di spray ad alto flusso, che equivale a immergere i contenitori. , che è utile per la successiva pulizia; Il secondo passo utilizza un lavaggio ad alta pressione per separare l'olio di superficie, lo sporco e altre macchie dal contenitore; Il terzo passo utilizza acqua circolante relativamente pulita per sciacquare ulteriormente il contenitore. Il quarto passo è utilizzare acqua pulita non circolata per risciacquare le acque reflue residue sulla superficie del contenitore e raffreddare il contenitore dopo la pulizia ad alta temperatura.
Tempo post: ottobre-23-2024