Macchine per la formatura di nuggets, macchine per la pastella e la panatura, disponibili in diversi modelli con velocità di funzionamento differenti e regolabili per soddisfare diverse esigenze di panatura, rivestimento e spolveratura del prodotto. Queste macchine sono dotate di nastri trasportatori facilmente sollevabili per le operazioni di pulizia più complesse.
La macchina automatica per impanatura a base di pangrattato è progettata per ricoprire prodotti alimentari con pangrattato panko o pangrattato, come pollo alla milanese, cotolette di maiale, tranci di pesce, nuggets di pollo e patate fritte a cubetti; il sistema di impanatura è progettato per ricoprire i prodotti in modo completo e uniforme, garantendo una consistenza ottimale dopo la frittura. È inoltre presente un sistema di riciclo del pangrattato per ridurre gli sprechi. La macchina per impanatura a immersione è stata sviluppata per prodotti che richiedono una panatura più spessa, come il tonkatsu (cotoletta di maiale giapponese), i prodotti di pesce fritti e le verdure fritte.
1. Permette di utilizzare un'ampia gamma di prodotti e impasti, tutto in un unico applicatore.
2. Facilmente convertibile dalla modalità di troppopieno alla modalità di immersione superiore per la massima versatilità.
3. La pompa regolabile ricircola l'impasto o lo restituisce al sistema di miscelazione.
4. Il contenitore superiore sommergibile ad altezza regolabile si adatta a prodotti di diverse altezze.
5. Il tubo di scarico dell'impasto aiuta a controllare e mantenere l'assorbimento del rivestimento.
Data di pubblicazione: 18 giugno 2025