Modelli di pastella e panata diversi modelli che funzionano a velocità diverse e sono regolabili per fornire diversi requisiti di battuta, rivestimento e spolveratura del prodotto. Queste macchine hanno cinture di trasportatore che possono essere facilmente sollevate per grandi pulizie.
La panata di briciole automatica è progettata per ricoprire prodotti alimentari con panko o pangrattato, come milanese di pollo, schnitzel di maiale, bistecche di pesce, pepite di pollo e marrone hash di patate; Il duster è progettato per ricoprire i prodotti alimentari accuratamente e uniformemente per le migliori trame dopo che il prodotto è stato fritto. Esiste anche un sistema di riciclaggio del panebrumb che funziona per ridurre lo spreco del prodotto. È stata sviluppata la panificazione della pastella di tipo immergente per prodotti che richiedono un rivestimento in pastella più spesso, come tonkatsu (cotoraggio di maiale giapponese), prodotti di pesce fritti e verdure fritte.
Applicazione della pastella e della macchina per l'imbarca
Le applicazioni per la macchina per la pasticceria e l'impanatura includono mazzarella, prodotti per pollame (disossati e ossei), cotolette di maiale, prodotti di sostituzione della carne e verdure. La macchina per la pasticceria può anche essere utilizzata per marinare i filetti di maiale e le costole di riserva.
Macchina da battuta versatile per battitori sottili.
Come scegliere una macchina per l'imbarcazione da pasticceria adatta
Scegliere il giusto dimensionamento della carena di pasticceria dipende da molti fattori
1. Il processo del prodotto
2. La dimensione esterna e le dimensioni del prodotto
3. Spessore della sospensione
4. Le dimensioni e il tipo di pangrattato
Tempo post: ottobre-2024